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材料
キャベツはみじん切りにして、ナガイモはすりおろします。
ボウルに卵を割りほぐして、サクラエビ、ナガイモを入れて混ぜたら、キャベツのみじん切りを加えて混ぜます。
フライパンにオリーブオイルを入れて、3を一口大にのばしたら両面を焼きます。
焼けたら、お好みでソースやポン酢をかけて召し上がれ♡