詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
なすを立て半分に切り、皮に切り込みを入れる。食べやすい大きさ2〜3つに切る
フライパンに皮側を下にして中火にかけ上から大3のサラダ油を回しかける皮目を中火で5～6分、裏返して中火で3～4分焼く
3〜4倍に薄めためんつゆをボールにはり、焼いたナスを浸して味をなじませる。
器に移し、皮つきの大根おろしと、かつお節を盛る。
出来たて熱々でも美味しいけど、冷蔵庫で冷やして食べると、味がしゅんでさらに美味しいよ♪
ありがとうございます！ポン酢もナイスアイデアですね。
ありがとうこざいます。 つくれぽって嬉しいですね♪
ありがとうございます。 私も玉ねぎで作ってみよう。
chizu〜♪
chizu〜♪
