おからサラダ
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作り方
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1
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お近くのお豆腐屋さんでフレッシュなおからが手に入ればバッチリですがパック売りでもOK。
ボールに移して下さい。
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2
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ボールの中にざく切りにしたハムとキューリを入れる。プチトマトも半分に切って入れる。
軽く塩コショウしてざっくり混ぜる。
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3
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マヨネーズを足します。これもほんのり味がする程度が美味しい。
さらにざっくり混ぜて出来上がり！
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コツ・ポイント
冷やして出せば夏の暑さの中でも食欲は出ます。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダより軽く、各々の食材の味が混ざっても美味しい簡単な一品です。お豆腐屋さんで見かけた大量のおからで思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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