基本のバターロール

最後の溶き卵以外の材料をＨＢのパンケースに入れ、　「生地作りコース」を選択一次発酵の時間を４５分に設定。　　　　　

生地が出来上がったら、ケースから取り出し１０等分して丸め、ぬれぶきんを掛けて１０分ほどベンチタイム。

生地の空気を抜きながらバターロールの形に成形し、霧吹きをしたオーブンの庫内で３０分～４０分２次発酵させる。
　　　　　　　　　

焼きあがったら、網の上で粗熱をとる。