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材料を用意します
こちらのパスタソースを使いましたペースト状のものパスタ1食分ならOK
キュウリのヘタを取り縦半分に切ります
斜めにスライスします
塩をふりもみます10分放置します
じゃがいもは皮をむきます320gありました
一口大に切ります
鍋に水を入れじゃがいもがやわらかくなるまで10〜12分ゆでます
ザルにあけ冷まします
ボウルにじゃがいもと両手で水気をギューッと絞ったキュウリを入れます
たらこペーストとマヨネーズを加えて
混ぜ合わせますお好みで塩コショウして下さい
器に盛り付け完成〜