魚の煮付け（今回はカレイ）

Name: 魚の煮付け（今回はカレイ）
Yield: 4人分
Ingredients: カレイ（魚は何でも可） 4きれ; ☆酒、味醂、醤油 40㎖; ☆砂糖 大さじ1と1/2; ☆生姜チューブ 2、3㎝

Description

水を使わず調味料のみ！
ご飯が進みます！

4きれ

☆酒、味醂、醤油

40㎖

☆砂糖

大さじ1と1/2

☆生姜チューブ

2、3㎝

今回カレイでしましたが、カレイは崩れやすいので、最初に裏から焼いて最後に表を焼くとそのままお皿に乗せれるので崩れるのを防げます。
一緒に大根を入れても美味しいです！

メインになる味付けをしたかったので。
味がしっかりしていて美味しいです！

レシピID : 5174882 公開日 : 18/07/20 更新日 : 18/07/20

1件 (1人)

2018年7月30日

初れぽ

作り中！いつも簡単美味しい！

作者コメントを見る

ありかとうございます！美味しく食べられた？なら良かったです