簡単にできるドライカレーの画像

Description

夕食の献立に迷った時に。野菜も一緒に食べられます☆

材料 (2~3人分)

小1個
1本
赤ピーマンまたはパプリカ
小2個
塩、胡椒
適量
☆カレー粉
大さじ1〜1.5
☆ウスターソース
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆トマトソースまたはトマトケチャップ
大さじ1/2
パクチー
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、人参とピーマンも細かく刻みます。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、玉ねぎを茶色くなるまで炒めたら、ひき肉を加えて炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら、人参とピーマンを加えて炒め、しんなりしてきたら、塩、胡椒をします。

  4. 4

    ☆の調味料を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

辛いのが苦手ならカレー粉大さじ1弱で、辛いのがよければ大さじ1.5がいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

カレーより手軽に短時間でできるドライカレーが作りたかったので。
レシピID : 5175635 公開日 : 18/07/20 更新日 : 18/07/20

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