低糖質☆ピーマンとパプリカの彩りスープ

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Description

すぐ煮えるので時短☆夏野菜を使ったカラフルスープです。簡単に食卓が華やかさUPします♪

材料 (3人分)

小2個
1/4個
500cc
 
調味料
鶏がらスープの素
大さじ2~
ひとつまみ
お好みで
片栗粉+水(とろみをつけたい場合)
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料は細切りにします。

  2. 2

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    鍋に水を入れて、まずは玉ねぎから煮ていきます。

  3. 3

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    玉ねぎが透き通ってきたらピーマン、パプリカかにかまを加え、さらに煮込みます。

  4. 4

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    調味料で味を整えたら、お好みでとろみをつけ完成☆

コツ・ポイント

今回はかにかまを使用しましたが、ハムでもベーコンでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏野菜でカラフルな透き通ったスープを作りたかったので。
レシピID : 5175994 公開日 : 18/07/28 更新日 : 19/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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クック49L4Ho☆
スープ美味しかったです。また作ります。^_^
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umi☆neco
魚肉ソーセージ入りで☆パプリカスープ♡優しい味で美味しいです♪
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B_C_M
夏を先取り♪これで体力落とさず感染症に立ち向かえるよな気がするぅ
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runa10
ビタミンカラーで元気でるスープお気に入りです♬連日有難うね~♡