簡単うま！薄切り大根と豚バラの麺つゆ炒め

1. 1

   

   大根の皮をむき、スライサーでスライスする。

2. 2

   

   フライパンで豚ばら肉を中火で炒める。（油はひかなくてＯＫ）

3. 3

   

   色が大体変わったら①を加え、菜箸で動かしながら、大根が半透明になるまで炒める。

4. 4

   

   めんつゆを加え、強火で汁気をとばすように炒める。

5. 5

   最後にごま油を回しいれできあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち