材料4つでシンプル❖オイてりチキン✱
☆まつえり☆
作り方
コツ・ポイント
❋焼く時は肉から油が出るので油不要ですが、焦げ付きやすい場合は少量しいてください❋鶏皮は好みで取り除いてもOKです❋調味料を揉み込んでいるため焦げ付きやすいので、こまめに拭き取ると良いです❋みりんの代りに砂糖を使うと甘めに仕上がります
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたチューブのオイスターソースを使って、てりやきチキンを作りました。とろみがあるので、肉に下味をつけやすく、いつものてりやきチキンよりあっさりこく旨で美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆まつえり☆
