糸瓜(そうめんかぼちゃ)の下処理

Name: 糸瓜(そうめんかぼちゃ)の下処理
Ingredients: 糸瓜; 写真ので1kg 茹でてほぐせば450g程

Description

冷凍庫で1年持ちますよー！

■ 糸瓜

写真ので1kg

茹でてほぐせば450g程

●ほぐす時はめちゃくちゃ熱いので火傷に注意！
●大きさにもよりますが、ゆで時間はだいたい5～10分くらい。慣れないうちは3分で菜箸で数本取り食感を見ながら加減してください。少し早いかなくらいで丁度良いと思います。シャキシャキ感が命なので。

1年経つと何分茹でるんだっけ？？てなるのでレシピに残しましたww

レシピID : 5177072 公開日 : 18/07/21 更新日 : 18/07/26

3件 (3人)

2020年12月2日

適当に茹でても出来ました😊

2020年10月4日

初めて購入して下処理しました。レシピのおかげで思ったより簡単にできました。ありがとうございました。

2018年7月29日

初れぽ

処理の仕方が分からなかったので助かりました。アレンジがんばります

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お役に立てれば何よりです^^れぽ感謝☆