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刺身醤油.豆板醤を合わせて置く
綺麗に洗ったきゅうりを麺棒などで全面叩きヒビを入れ両端を落とし小さい乱切りにする
①のタレに②のきゅうりを合わせる
竹輪は斜め切り.プロセスチーズ小さく切り卵を溶き全て合わせる
フライパンを熱し油を広げ④を一気に流し箸で周りから大きくかき混ぜる
こんな感じ♡半熟も美味しいですが半熟にせず.焼き過ぎずふわっと♡
③に入れ混ぜ合わせる
こんな感じ♡
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