桃と黒豆のスイートマリネ
Description
甘酸っぱいマリネ液に瑞々しい桃とほこっと甘い黒豆がよくあう小さなお惣菜です。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
桃が変色しやすいので、切ったらすぐにマリネ液に漬けラップで表面を覆い冷蔵庫に入れてください。
このレシピの生い立ち
この時は、黒千石という小さな黒豆を使いました。ほこっと甘い黒千石と瑞々しい桃をあわせたら美味しそうと思い、夏にぴったりのマリネを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)