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高タンパクのほうれん草ポタージュ

高タンパクのほうれん草ポタージュの画像

Description

ほうれん草の鮮やかなグリーンと大豆の香りが食欲をそそります。簡単です。FPに入れて回すだけ。

材料 （２人分）

☆茹でたほうれん草
100g
☆豆乳(無調整)
300ml
☆豆乳ホイップクリーム
50ml
塩コショウ
適量
ヨーグルト(無糖)
適量
ポッカレモン
適量
ヘーゼルナッツ
２〜４個

作り方

  1. 1

    写真

    茹でたほうれん草は茎を含んでいれば包丁で刻んでください。☆をFPに入れて回します。

  2. 2

    写真

    塩コショウを入れて撹拌。一度味を決めてからヨーグルト、ポッカレモンでお好みの酸味を。

  3. 3

    写真

    お皿に盛ります。ローストヘーゼルナッツをクラッシュして散らす。

  4. 4

    写真

    よ〜く冷やしてランチにどうぞ！

  5. 5

    写真

    水切りヨーグルトを浮かべて

コツ・ポイント

豆乳にしましたが牛乳でも同じレシピです。無調整豆乳の大豆が持つ香りが楽しめます。ローストヘーゼルナッツは残ってたヤツ。湿気ってしまいそうなので使いましたがなくてもok.

このレシピの生い立ち

タンパク質が不足気味になるので牛乳ではなく豆乳にしました。牛乳と枝豆の組み合わせも美味しいですよ。
レシピID : 5179265 公開日 : 18/07/23 更新日 : 21/08/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)
2022年6月20日
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た～ちん＊
今回はホットで。 ハンバーグのおともにしました。 ありがとうございます。
#ホットでも
2022年6月5日
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た～ちん＊
スムージー風にしました。 ちょっと底に溜まったのでストローで飲むべきでした。 おいしくできました。
#スムージー風も
2022年4月15日
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❀あおい❀
こんばんは😊今日また来ました。そして、此方りぴです✨ハートもこの前より上手く出来たかな？人参マリネありがとうございました✨
#ほうれん草ポタージュ
2022年4月10日
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❀あおい❀
ほうれん草で栄養タップリの上にタンパク質もたっぷりですね💖今回乳製品を使用しました。生クリームでハート描こうと思ったのに失敗残念
#美味しいスープ✨ #美味しいスープいろどりきれい
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ルチアーノ★★★
高タンパクのほうれん草ポタージュ
by ルチアーノ★★★