ローズヒップハイビスカスティーゼリー
あぽももこ
作り方
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1
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ティーバックを熱湯に入れて約３分。
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2
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キレイな乾いた鍋に砂糖とアガーを入れよく混ぜ合わせ、水を少しづつ入れながらよく溶かす。
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3
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混ぜながら火にかけ、しっかり沸騰させて火を止める。
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4
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1のティーを鍋に入れて混ぜ、荒熱をとり、容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
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5
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ティーで飲む時のようにレモンを添えて～
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6
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夏らしくマンゴーをトッピング！酸味が和らいで食べやすく、味の相性もバッチリ
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7
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アメリカンチェリーとブルーベリーのポリフェノールで、紫外線ダメージを更に予防効果UP
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで～
このレシピの生い立ち
ローズヒップティーがビタミンCが多くて日焼け防止とかコラーゲン生成とか、夏のダメージ肌に良いと聞き、沢山アガーが余ってたからゼリーにしてみた。
あぽももこ
