ゴーヤのおひたし☆

ゴーヤのおひたし☆
あとを引く美味しさです。おつまみにも、バッチリ♪♪

材料

ゴーヤ
半分
じゃこ
適量
鰹節
適量
大1
しょうゆ
大1
小1
少々

1

ゴーヤは縦半分に切りわたをとってうすぎりにする。

2

軽くしをもみをしてさっと茹でる。

3

ボウルにゴーヤ、じゃこ、かつおぶし、調味料を入れよくまぜたらできあがり。

コツ・ポイント

かつおぶしは多めの方がおいしいですよ。
調味料は味見てたしてください。

このレシピの生い立ち

友達にゴーヤが苦手でも食べれるレシピ教えてもらいました♡
レシピID : 5180592 公開日 : 18/07/24 更新日 : 18/07/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/08/09

First tsukurepo mark
写真

今の時期にピッタリ! 美味しく出来たので、祖父にお裾分けしました

のえもゆ

じゃこを入れることでゴーヤがおいしくなりますね。ありがとう