カスレ の画像

Description

大豆が苦手でも食べやすくしました。

材料

50g
中 1個
お好み
中 1/2
お好み
パン粉
お好み
少々

作り方

  1. 1

    写真

    大豆は柔らかくなるまで煮ます

  2. 2

    写真

    玉ねぎをみじん切りにします。

  3. 3

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    ブロッコリーもみじん切りにします。

  4. 4

    写真

    トマトもみじん切りにします、

  5. 5

    写真

    フライパンに玉ねぎ ブロッコリーを炒めます

  6. 6

    写真

    次にトマトを入れて炒めます。味付けに塩を入れます。

  7. 7

    写真

    最後に大豆を入れて炒め水分がなくなったらカッブに入れます

  8. 8

    写真

    カッブに盛り付けます。

  9. 9

    写真

    チーズとパン粉をのせトーストで焼きめがつくまでやきます

  10. 10

    写真

    出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大豆の、タンパク質は肉より取り脂肪がない。
レシピID : 5181038 公開日 : 18/08/13 更新日 : 18/09/16

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