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Description

ビールのつまみには最高です。
味噌好きの私にはもってこい~

材料 (2人分)

200~300g
適宜
1個
2~3枚
2~3枚
みそ
大さじ2杯程度
大さじ1杯
砂糖
大さじ1/2杯
しょうゆ
小さじ1杯程度
しょうが
みじん切りを小さじ1~2杯

作り方

  1. 1

    ねぎはみじん切りにする。のり、しそ以外の材料をボールに入れ、こねこねする。

  2. 2

    それを適当に分け、5ミリ程度の厚さで
    小判型に形を整える。

  3. 3

    小判型に整えたものに、のり、またはしそをぺたっとくっつける。

  4. 4

    フライパンを十分に熱し、油をひいて
    のり、またはしそのついているほうから
    まずは中火ぐらいですこし焼け目がつく
    ぐらい焼き、ひっくり返してふたをし、
    小火でじっくり焼く。

  5. 5

    何もつけずにお食べください。
    お弁当にもOKです。

コツ・ポイント

キューピー3分クッキングを参考に
しました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 5182 公開日 : 00/05/27 更新日 : 00/05/27

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