マカロニ全部茹で。の画像

Description

マカロニは、一度に1袋茹でる。そうしておけば、ひとりランチに、マカロニサラダにと活躍します。

材料 (マカロニ1袋分)

熱湯と塩
適量
オリーブオイル
小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    鍋で多めのお湯をわかし塩を加え、マカロニを袋に記載の通り茹でます。一緒にコーンやブロッコリーを茹でてしまうのもあり。

  2. 2

    ざるにあげてお湯を切ります。すぐにオリーブオイルをちょろ~りとかけ、ざくざくと混ぜます。

  3. 3

    どんぶりやタッパーに移して粗熱をとり、冷めたらラップや蓋をして冷蔵庫へ。あとはお好きなタイミングで味付けして召し上がれ!

  4. 4

    【サラダ】マヨネーズで和えたり、イタリアンドレッシングをかけても美味しいです。

  5. 5

    【ひとりランチ】トマトソースをかけたり。マカロニグラタンにするとハッピー。

コツ・ポイント

写真は、冷凍コーンを一緒に茹でたものです。マカロニは「早ゆで」を使いました。食べきれない場合はラップして冷凍も可。

このレシピの生い立ち

マカロニがなかなか減らなくて、一度に全部茹でてしまえとやってみました。そしたら味を変えて3日間あれこれ楽しめたもので、それ以降ずっとこれです。皆さんもともと全部茹でなのかな?
レシピID : 5182242 公開日 : 20/05/14 更新日 : 20/06/09

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