超簡単！もやしと切り干し大根のゆかり和え
Description
火も包丁も使わず5分もあれば作れます*❁｡
ゆかりとお酢の甘酸っぱい浸け汁に、ごま油がよく合う一品✦.*
ゆかりとお酢の甘酸っぱい浸け汁に、ごま油がよく合う一品✦.*
こはるスマイルごはん
作り方
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1
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切り干し大根は、流水で軽く洗う。ボウルに少し熱いお湯を入れて、切り干し大根を1分半浸ける。
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2
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耐熱ボウルにもやしを入れて、電子レンジ600W2分加熱。
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3
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粗熱が取れたもやしはギュッとしぼり、切り干し大根もギュッとしぼり、☆印を混ぜ合わせて完成(^-^)
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コツ・ポイント
もやしと切り干し大根はしっかり水気をしぼってください。
冷蔵庫で冷やして頂くと美味しいです♪
冷蔵庫で冷やして頂くと美味しいです♪
このレシピの生い立ち
家にあった食材で箸休めにと作りました(*^^*)
こはるスマイルごはん
