レンジでできちゃう!自家製めんつゆ

レンジでできちゃう!自家製めんつゆ
めんつゆは買ってくるものと思っていませんか?
実はレンチンで簡単に作れるんです。手作りすれば、お好みの味にできますよ♪

材料 (作りやすい分量)

しょうゆ
100cc
100cc
100cc
砂糖
小さじ1~2
鰹節(フレッシュパックでOK)
2袋(5gくらい)

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すべての材料を耐熱性のボウルに入れ、電子レンジ(600w)で2分30秒~3分加熱する。

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ザルなどにペーパータオルをしき、鰹節をこす。

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できあがり♪

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整してください。すっきりした味がお好みなら、砂糖は加えなくてもよいと思います。
めんつゆさえあればこれひとつで味が決まるので、煮物など毎日のおそうざい作りもラクラクです!お仕事や育児に忙しい方にこそおすすめですよ。

このレシピの生い立ち

常備しておくと便利なめんつゆ。家で作れば自分好みの味にできると思ったので。
レシピID : 5183933 公開日 : 18/07/27 更新日 : 18/07/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

18/11/03

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少し欲しかったので半量で♪これは美味しい!!市販品は不要ですね★

☆megrim☆

ありがとうございます❗少量でも作りやすいのがポイントです。

18/10/21

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とても簡単で、ありがとうございました!

sakuradesu

お役に立てて良かったです❗お好みで調味料は調整してください。

18/10/03

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少し足りなかったので助かりました☆簡単に作れたしリピします♪

まるこにー

ありがとうございます❗気に入っていただけて嬉しいです。

18/09/23

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1人分足りなくなったので、作りました♡簡単で美味しかったです♩

アイハナ

ありがとうございます。気に入っていただけたら嬉しいです♪