レンジでできちゃう!自家製めんつゆ

レンジでできちゃう!自家製めんつゆの画像

Description

めんつゆは買ってくるものと思っていませんか?
実はレンチンで簡単に作れるんです。手作りすれば、お好みの味にできますよ♪

材料 (作りやすい分量)

しょうゆ
100cc
みりん
100cc
100cc
砂糖
小さじ1~2
2袋(5gくらい)

作り方

  1. 1

    写真

    すべての材料を耐熱性のボウルに入れ、電子レンジ(600w)で2分30秒~3分加熱する。

  2. 2

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    ザルなどにペーパータオルをしき、鰹節をこす。

  3. 3

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    できあがり♪

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整してください。すっきりした味がお好みなら、砂糖は加えなくてもよいと思います。
めんつゆさえあればこれひとつで味が決まるので、煮物など毎日のおそうざい作りもラクラクです!お仕事や育児に忙しい方にこそおすすめですよ。

このレシピの生い立ち

常備しておくと便利なめんつゆ。家で作れば自分好みの味にできると思ったので。
レシピID : 5183933 公開日 : 18/07/27 更新日 : 18/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (18人)
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H♡S
とっても美味しかったです♡また作ります♡
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さっちー74
とても簡単で、美味しかったです!
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聖愛mama♡
簡単に美味しいめんつゆできました♡また作りたいと思います(^^)
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ササエコ
明日のお昼のうどんに使います~ 手軽にできて助かります!

れぽ、ありがとうございます♪ぜひぜひ活用してくださいね!