ホームベーカリーでバタロール♪
作り方
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1
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生地が出来たらガス抜きする。
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2
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14等分して20分のベンチタイム
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3
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生地を円すいに伸ばして丸める
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4
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生地に霧をふいてオーブンで30~35度で30~40分発酵させる
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5
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ドリュウルをぬり180度で10~15分焼く。
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コツ・ポイント
ドリュウルはスプーンで たっぷりつけた方が色が綺麗に焼けますよ。
このレシピの生い立ち
生地を混ぜて焼くだけで簡単に出来ますよ♪
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