ホームベーカリーでバタロール♪

ホームベーカリーでバタロール♪
生地を混ぜて焼くだけで簡単に出来ますよ♪

材料 (14個分)

牛乳
120ml
中1個
300g
砂糖
24g
3.3g
バター
60g
ドライイースト
3g
卵(ドリュウル)
25g
水(ドリュウル)
14ml

1

生地が出来たらガス抜きする。

2

14等分して20分のベンチタイム

3

生地を円すいに伸ばして丸める

4

生地に霧をふいてオーブンで30~35度で30~40分発酵させる

5

ドリュウルをぬり180度で10~15分焼く。

コツ・ポイント

ドリュウルはスプーンで たっぷりつけた方が色が綺麗に焼けますよ。

このレシピの生い立ち

生地を混ぜて焼くだけで簡単に出来ますよ♪
レシピID : 518406 公開日 : 08/02/27 更新日 : 08/02/27

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