詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
玉ねぎをみじん切りにし、透明になるまで炒める。
合挽肉を入れて炒め、色が少し変わってきたらみじん切りにしたなす、1センチ角に切ったトマトを入れて炒める。
水をたぷたぷに入れ煮込む。
ルーを入れる。
オクラはうぶ毛を取り、別の鍋でお湯を沸かし、茹でる。2分の1か3分の1ぐらいに切っておく。
出来たカレーの上の方にオクラを食べる分入れ、少し馴染ませオクラを全部すくってご飯の上にのせる。オクラは混ぜないように!
カレールーはバーモンド中辛をベースにジャワなどあるものを入れました。少し辛かったので蜂蜜と牛乳を少し入れました。