夏野菜と梅のめんつゆバターパスタ
Description
なるべく火を使わず、簡単に出来るパスタを食べたくて
mahaloharu
作り方
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1
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パスタ麺を茹でる
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2
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麺を茹でてる間に、野菜をカット。梅干しは4等分くらいがおいしいです。大葉は盛りつけ用にも使うので2つに分けておく。
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3
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カットした野菜と調味料を全てボールに入れる
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4
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茹で上がった麺をよく湯切りして、ボールに入れる
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5
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バターが溶けるまで和えたら完成
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6
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お皿に盛って最後に大葉を散らし、コショウをふりかけて
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コツ・ポイント
茹で上がった麺を湯切りしたら、すぐにボールに加えてください。バターが溶けないので。
このレシピの生い立ち
簡単おいしい夏に合うパスタを作りたかった！簡単すぎるのにたまらなく美味しい！
mahaloharu
