アサリとキャベツのチャーハン
ズミコイ
作り方
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1
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サラダ油をフライパンにひく
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2
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ニンニクをみじん切りしたものとアサリを入れる
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3
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アサリが柔らかくなったら
ネギとショウガを入れる
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4
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ご飯をほぐし入れる
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5
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一通りまぜたら片側に寄せて手前に溶き卵を入れる
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6
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すべてを混ぜたら味覇と醤油を入れる
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7
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全体的に混ぜたら胡麻油を加えて混ぜたら出来上がり
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コツ・ポイント
チャーハンを作るときは事前に残りご飯を冷蔵庫でわざとポロポロにしてから作るときパラパラで美味しいですよ
このレシピの生い立ち
我が家では余り物のご飯を美味しく頂くにはわざとポロポロにして水分を飛ばしてから使います❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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ズミコイ
