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ゴーヤーは縦に切ってワタを取り2~3ミリの厚さでスライス
塩でさっと茹でたらキッチンペーパーで絞る
さばみそ缶を開けて程よく潰したらゴーヤーとあえる。ゴマ油を少し香り付けに上からゴマをふりかけて出来上がり
ありがとうございます! さば味噌は安定の食材です!