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【下準備①】わかめは水でよく洗い、食べやすい大きさに切る。
【下準備②】豚肉を食べやすい大きさに切り、★の調味料で下味をつける。
鍋にごま油を入れ、②で下味をつけた豚肉を炒める。火が通ったら、わかめを入れ炒める。わかめの色が鮮やかになってきたところで水4cap入れる。
灰汁を取りながら中火で10分ほど煮込む。しょうゆと塩で味を調える。
食べる直前におろしにんにくを加える。コショウはお好みで＾＾
家族皆さんお気に入りとは…嬉しいコメントありがとう♡
そうなんです。にんにくがいいんです♡つくれぽありがとうデス。
美味しいといってもらって嬉しい(´ 艸｀)ありがとうデス♡
あこ４２５
あこ４２５
