ねぎとしらすで絶品冷奴♪
mikida
作り方
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1
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☆の塩とごま油をよく混ぜる。
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2
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小口切りにした長ねぎ、しらす、鰹節、いりごまを1に混ぜる。
今回はこちらのしらすを1つ使用。
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3
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全体が馴染んだら冷奴に乗せて完成！
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4
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ID:5100516も冷奴におすすめです♪
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コツ・ポイント
最初に塩とごま油をしっかり混ぜるのが大切です。
そのまま食べると少し塩気が強く感じますが、冷奴に乗せるとちょうど良いです。
そのまま食べると少し塩気が強く感じますが、冷奴に乗せるとちょうど良いです。
このレシピの生い立ち
妹が飲み屋さんで教えてもらったレシピをアレンジ。お酒に良く合いますが、ねぎの辛味が強いので小さなお子様には苦手な味かもです。
我が家の中1の長男は人の分まで食べ、小4の次男は食べられず、です。
我が家の中1の長男は人の分まで食べ、小4の次男は食べられず、です。
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