私流、激悪飯　ベーコンカレー焼き飯

このレシピで使ったベーコン。厚めに切る。北海道、さんだかんのベーコン。

玉ねぎ・パプリカは粗みじん切りにする。

④にご飯を追加、ほぐれるように炒め、○を追加、さっと炒め、鍋肌に★を追加し炒める。最後に塩コショウで味をととのえる。

別のフライパンを熱し、サラダ油を入れ卵を入れて目玉焼きにする。

皿に⑤を盛り付け⑥を添え、トッピングに●を振って完成。