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ベーコンは、厚さ5ミリに切る。野菜は、乱切りに切る。
フライパンを熱し、じっくりとベーコンを両面焼く。
野菜をボールに入れラップし、レンジ600W2分半チンする。
③を②に入れ塩コショウ・ガラスープを入れ、さっと炒める。鍋肌に醤油を入れ全体に混ぜるよう炒めたら完成。皿に盛り付ける。