茄子嫌いが作るケチャップ炒め
みしゃてぃ
作り方
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1
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茄子のヘタを取り、太めの千切りにする
ピーマンも同じ大きさに
トマトは角切りに
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2
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熱したフライパンにシーチキンを油ごと入れ、ピーマンを炒める
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3
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しんなりしてきたら茄子を炒め、ケチャップを入れる
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4
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トマトを入れて馴染ませたらウスターソースを入れる
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5
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味見をして、物足りなければ胡椒を入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
減塩中覚書
(
)
393万
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