トトキの納豆和えの画像

Description

トトキ(ツリガネニンジン)納豆とあわせてたっぷり食べられます。

材料 (2)

トトキ(ツリガネニンジン)
若芽30g
2パック
醤油
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    トトキはよく洗い、たっぷりのお湯に塩(分量外)を入れてさっとゆがきます。

  2. 2

    水にさらして水気をしぼります。

  3. 3

    トトキを細かく刻み、納豆と混ぜてご飯の上にかけていただきます。

コツ・ポイント

トトキの他にもいろいろな山菜や野菜を入れても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

当園で栽培しているトトキ(ツリガネニンジン)を使い、作ってみました。
レシピID : 5189158 公開日 : 18/07/31 更新日 : 18/07/31

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