更新情報
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2020/01/16レシピを公開しました
アピオスの下ごしらえ -
2020/01/16レシピを公開しました
アピオスの天ぷら -
2020/01/16レシピを公開しました
チョロギの素揚げと天ぷら -
2020/01/15レシピを公開しました
フキノトウと赤花フキノトウ… -
2020/01/14レシピを公開しました
アピオスの素揚げ
つくれぽ
山菜レシピ集★紫桜館 のプロフィール
「山菜をより手軽に食べてもらいたい!」そんな想いをこめて、手軽な山菜レシピをメインに、下ごしらえの方法やシンプルなお浸しの作り方など丁寧に伝えていきたいと思います。「山菜=アク抜きが必要」と思われがちですが、スーパーの野菜と同じ調理方法で食べられる山菜のほうが多いのです。より簡単なアク抜きの方法もご紹介しております。ご活用頂ければ幸いです!