ちゅるるん☆ ほうれん草とタラコのパスタ

ちゅるるん☆ ほうれん草とタラコのパスタ
残りモノで作りましたので、材料の分量に決まりはありませ~ん!

材料 (2人分)

スパゲッティ
200g
ほうれん草
適宜(今回は2束)
 (しょうゆ味の炒め物)
タラコ
適宜(今回は1/2腹)
 (焼いた物)
1かけ
牛乳
100cc
ブイヨンスープ
100cc
粉チーズ
適宜(今回は大さじ1)
バター
少々
塩、粒コショウ
少々

1

写真

残りモノのスパゲッテ、ほうれん草(油炒め しょうゆ味)、焼きタラコ

2

写真

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、極弱火で熱する                    にんにくの香りがオイルに移ったら、にんにくをとり出す

3

【2】にほうれん草、タラコ、スパゲッティを入れ炒める                           そこへ牛乳、ブイヨンスープを入れ、少し煮詰める                                        

4

バター少々と粉チーズをふり入れ、全体にからまったら火を止めて 完成!

コツ・ポイント

牛乳にコーヒークリームを加える(分量内)とコクがでます                       さっぱりと食べたい時は牛乳と粉チーズを入れずに、ブイヨンスープのみで味付けすると良いですネ!      

このレシピの生い立ち

父のお弁当の残りモノをランチ用に変身させてみました                     
レシピID : 518946 公開日 : 08/02/28 更新日 : 08/07/04

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