夏を乗り切る！ねばとろで精力冷やし蕎麦
ちーはまdeちーはま
作り方
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1
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蕎麦を湯がき、水で冷やし水を切り、お皿に盛り付ける
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2
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具材を盛り付ける (アカモクの粘りを弱くしたいときは事前にめんつゆや醤油等で溶かす)
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3
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めんつゆは水も少し加えお好みでレモンを絞る
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4
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頂く時に、かけて食べます♪
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コツ・ポイント
簡単で、早く出来る夏にぴったりのレシピ
豆苗は少し空焼きをしてしんなり曲がりやすく下ごしらえしてます♪
豆苗は少し空焼きをしてしんなり曲がりやすく下ごしらえしてます♪
このレシピの生い立ち
蕎麦好きの主人へ徹夜続きだった体力につるっと栄養や腸にも満点の食材で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちーはまdeちーはま
