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ほうれん草は茹でておく。水にさらして、葉の柔らかい部分をお好みで適量
卵を割り、お好みの調味料+水でお好みの味付けにします。甘いより、醤油味の方が合うと思います。
ほうれん草を入れて混ぜます
卵焼きの要領で焼きます。
三つ折りぐらいにします。
同じ要領で焼いて巻きます。出来上がり