アスパラチーズ肉巻きの照り焼き温玉添え
作り方
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1
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肉は6枚。広げて塩コショウしておく。
大葉をのせて、
軽くレンチンしたアスパラと人参、チーズをのせて、巻いていく。
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2
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巻いたら、片栗を軽くまぶす。
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3
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※の調味料をまぜておく。
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4
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フライパンに油をひいたら、肉巻きIN。
焼けたら、※の調味料を入れ、照りが出るくらい焼く。
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5
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お皿にキャベツの千切りをのせ、その上に焼けた肉巻きをのせて、温玉をのせたら、残りのタレをかける。
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コツ・ポイント
キャベツの千切りを添えて、タレを絡ませて食べるとgoodです。
このレシピの生い立ち
温玉があったので、絡めてみました!