アスパラチーズ肉巻きの照り焼き温玉添え

アスパラチーズ肉巻きの照り焼き温玉添えの画像

Description

ごはんにもビールにも合いますよ。

材料 (3人分)

6枚
1/3ほど
6枚
※醤油
大2
※酒
大2
※みりん
大2
※砂糖
大1
3個

作り方

  1. 1

    肉は6枚。広げて塩コショウしておく。
    大葉をのせて、
    軽くレンチンしたアスパラと人参、チーズをのせて、巻いていく。

  2. 2

    巻いたら、片栗を軽くまぶす。

  3. 3

    ※の調味料をまぜておく。

  4. 4

    フライパンに油をひいたら、肉巻きIN。
    焼けたら、※の調味料を入れ、照りが出るくらい焼く。

  5. 5

    お皿にキャベツの千切りをのせ、その上に焼けた肉巻きをのせて、温玉をのせたら、残りのタレをかける。

コツ・ポイント

キャベツの千切りを添えて、タレを絡ませて食べるとgoodです。

このレシピの生い立ち

温玉があったので、絡めてみました!
レシピID : 5190548 公開日 : 18/08/01 更新日 : 18/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート