梅にゅうめんの画像

Description

梅であっさり仕上がりました

材料 (一人分)

大1個
1本
小ネギ、シソ
お好みで
創味シャンタン
10g
270cc
醤油(お好みで)
小1

作り方

  1. 1

    ソーメンを茹でる水(分量外)でササミも一緒にゆでる

  2. 2

    茹でたササミは熱いうちにさく。
    梅のたねを出して包丁でたたく

  3. 3

    水に創味シャンタンを溶かしスープをつくる。

  4. 4

    器にソーメン、梅、ササミ、お好みでねぎや、シソをもりつけ、スープを注ぐ

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

ソーメンをあっさりたべたくて
レシピID : 5191028 公開日 : 18/08/02 更新日 : 18/08/02

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