ポン酢だけ☆白和え(ツナ缶☆ズッキーニ)
Description
白和えをさっぱりポン酢で簡単(^-^)
胡瓜でなくズッキーニにすると水も出にくくカットしてすぐに使えるから便利。
胡瓜でなくズッキーニにすると水も出にくくカットしてすぐに使えるから便利。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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ズッキーニを薄切りにして分量外の塩ひとつまみ振って10分放置してぐっと手で絞る
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2
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絞ると小さくなります
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3
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豆腐、ツナ、入れて混ぜる
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4
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ポン酢入れて混ぜたら出来上がり
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5
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使用したオーガニック調味料
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コツ・ポイント
木綿豆腐を一晩水切りをしっかりしておくことと、美味しいポン酢にする事。
このレシピの生い立ち
ポン酢でさっぱりした白和えにしてみようと材料の相性を考えて合わせてみました。