チーズがトロリ♬ ブロッコリーの炒り卵

ブロッコリーは小房に分けて 軸は薄切りにします。卵は溶きほぐしておきます。

フライパンを熱し胡麻油をひき ブロッコリーを入れて炒め 中華あじ、塩胡椒し、片側に寄せて 卵を流し入れます。

卵を菜箸で軽く混ぜて ブロッコリーと合わせます。