大根の明太マヨサラダ♪

大根の明太マヨサラダ♪
簡単に出来て好きなサラダの一つです♪

材料 (2~3人分)

大根
10cmくらい
辛子明太子
1腹
マヨネーズ
大1~
 

1

大根は5cmの長さに歯ごたえが楽しめるくらいの太さに千切りにして、塩を適量もみ込み、しばらく置く。
明太子はほぐしておく。

2

大根がしんなりしてきたら、水で洗って塩気を取り、ギュッとしぼる。

3

大根、明太子、マヨネーズ、レモン汁を良く混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで調整してください。レモン汁を少し入れることでさっぱりします。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の整理として。
レシピID : 519317 公開日 : 08/03/04 更新日 : 08/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/04/18

写真

淡白な大根だから明太の味引き立ちレモンでさっぱりおいしかったです

ayureo

素敵なお写真に目が釘付けになりました!どうもありがとう~♪♪

08/11/22

First tsukurepo mark
写真

何にしよう?使いかけの大根…意外とあっさりで一気に消費(^^)v

ひかる51

とっても美味しそう~!大根の消費レシピに選んでくださり感謝❤