YLクコの実ジュース酢鶏
Description
クコの実ジュースの甘酢あんが絡んでとっても美味しい♪夏でも食欲をそそります！
ヤング・リヴィング
材料
（2～3人分）
★塩胡椒
小さじ1/3 (2g)
★こしょう
少々
適量
◆クコの実ジュース
30g
◆醤油酒
20g
◆本みりん
20g
◆米酢
20g
作り方
コツ・ポイント
鶏肉で今回は作りましたが、豚肉や白身魚の唐揚げに絡めても美味しいと思います！
クコの実ジュースの量は多目にすると甘さが強くなり、小さいお子様にも食べやすくなると思います。
クコの実ジュースの量は多目にすると甘さが強くなり、小さいお子様にも食べやすくなると思います。
このレシピの生い立ち
コクのある味わいになるためバルサミコ酢を使った酢豚がよくありますが、クコの実や様々なのフルーツ果汁で作られているニンシアレッドを使えば、より深みのある美味しい甘酢が作れるのではないかと思い、作ってみたところ、 友人にも大好評でした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヤング・リヴィング
