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フワフワ卵の和風スープ

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Description

いつもの味噌汁に飽きたらスープにしましょーう♪フワフワな卵にうっとりです(* ´ ▽ ` *)

材料 （3～4人分）

玉ねぎ
2/1
豆腐
2/1丁
卵
1個
☆塩
少々
☆醤油
大きさ2
☆粉末出汁
大さじ1
水
600cc

作り方

  1. 1

    鍋に水、玉ねぎを入れて中火にします

  2. 2

    玉ねぎがやわらかくなったら☆の調味料を入れます。

  3. 3

    豆腐を入れて、もう一度沸騰してから卵を入れます(卵はお玉で回しながら入れましょう)

  4. 4

    味見をしてよかったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

醤油、塩、粉末出汁は薄かったら足して下さい。
卵はしっかり溶くのがフワフワになるポイントです♪

このレシピの生い立ち

お味噌汁に飽きたので作ってみました‼
レシピID : 5194126 公開日 : 18/08/03 更新日 : 18/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年12月3日
写真
ゆきんぐりる
美味しかったです！

つくレポありがとうございます‼とっても嬉しいです♪

2018年11月15日
写真
kotorinpi
まさに！お味噌汁に飽きて、和風スープを探してました♡美味♡

ありがとうございます♪つくレポとっても嬉しいです☆

2018年8月27日
写真
めいのあさらママ
美味しかったです！またリピします＼(^^)／

ありがとうございます♪リピ、お待ちしてます！

2018年8月14日
初れぽ
写真
sakuraロゼット
夕食に。今晩は。とても優しいスープ｡ふわふわ美味しいです(^^)

ありがとうございます✨ふわふわで美味しいですよねー(^_^)

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村に住む神様
フワフワ卵の和風スープ
by 村に住む神様