【簡単 おつまみ】明太チーズ はんぺん

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Description

チーズと明太子の塩味のみ。余計な味付けなしの簡単レシピ!とろけるチーズがたまらない!!

材料

明太子(カットされたもの)
1つ
1枚
ごま油
小匙2
竹串
1本

作り方

  1. 1

    ◆中身準備◆

    カットされた明太子→1つ分
    (薄皮を剥く)
    とろけるナチュラルチーズ→一掴み分

  2. 2

    写真

    明太子とチーズを和える(写真右上)

  3. 3

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    使ったチーズはこれ!

  4. 4

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    はんぺんを包丁で袋状に開く。その中に和えた明太子とチーズを入れる。軽く押し込むように。

  5. 5

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    竹串で写真のように刺す。はんぺんは柔らかく裂けやすいので、慎重に!

  6. 6

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    ごま油をひいて、両面をきつね色になるくらい焼く。私は卵焼き用フライパンで中火弱火で様子をみながら2分くらい焼いてます

  7. 7

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    半分に切って完成!チーズがとろけてるはずです。

コツ・ポイント

はんぺんを包丁で袋状にする時は、貫通しないように気をつけてください。貫通した場合は竹串で塞いでください。果物ナイフを私は使用してます!

このレシピの生い立ち

慎吾ママが昔よくはんぺんに挟んでたなーと思い出し、作ってみました!
レシピID : 5194312 公開日 : 18/08/04 更新日 : 18/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックMY5E4E☆
簡単で美味しかったです!

とても綺麗ですね!ありがとうございます(^^)