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さっぱりぽん酢豚丼

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Description

暑い夏にスタミナあってさっぱり食べられます！

材料 （2人分）

豚肉
150g
玉ネギ
1/4個
味ぽん
50ml
水
50ml
青ネギ輪切り
適宜
七味
適宜

作り方

  1. 1

    玉ネギをスライサーで薄く切る

  2. 2

    豚肉は一口大に切る

  3. 3

    フライパンで玉ネギ、豚肉を軽く炒める

  4. 4

    ぽん酢と水を1:1の割合で入れ煮る

  5. 5

    最後に青ネギの輪切りを入れてさっと煮る

  6. 6

    丼ぶりにご飯を盛り、具を乗せて軽く七味をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

味ぽんと水1:1の黄金割合がポイントです！

このレシピの生い立ち

暑過ぎて料理も面倒だし、食欲もないし、と言う時に簡単でさっぱりしていいのではと思いつきました！
レシピID : 5194804 公開日 : 18/08/04 更新日 : 18/08/05

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さっぱりぽん酢豚丼
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