さっぱりぽん酢豚丼

さっぱりぽん酢豚丼

Description

暑い夏にスタミナあってさっぱり食べられます!

材料 (2人分)

豚肉
150g
玉ネギ
1/4個
味ぽん
50ml
50ml
青ネギ輪切り
適宜
適宜

作り方

1

玉ネギをスライサーで薄く切る

2

豚肉は一口大に切る

3

フライパンで玉ネギ、豚肉を軽く炒める

4

ぽん酢と水を1:1の割合で入れ煮る

5

最後に青ネギの輪切りを入れてさっと煮る

6

丼ぶりにご飯を盛り、具を乗せて軽く七味をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

味ぽんと水1:1の黄金割合がポイントです!

このレシピの生い立ち

暑過ぎて料理も面倒だし、食欲もないし、と言う時に簡単でさっぱりしていいのではと思いつきました!
レシピID : 5194804 公開日 : 18/08/04 更新日 : 18/08/05

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