プチ野菜蒸しパン[おやつ・離乳食に]
作り方
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1
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お好みの野菜を細かく切って、あらかじめレンジでチン!爪楊枝が通るまで柔らかくします。◎写真は人参、ピーマン、さつまいも
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2
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小麦粉、ベーキングパウダーを入れ混ぜます。野菜と粉がよく混ざったら、豆乳などを調節しながら入れ更に混ぜます。
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3
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◎大人用は【パルスイート】を使用しました。
▶子ども用は、砂糖なしや、てんさい糖大さじ1で代用できます!
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5
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蒸し器がない場合は、フライパンでも大丈夫です!カップの1/3くらい水を入れ沸騰後同じように加熱すればOK!
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6
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冷めたら、シリコンカップから外してジップロックへ!冷凍保存可能です!レンジで30秒~1分、調節しながら解凍してください!
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コツ・ポイント
野菜の量によって、水分量が変わってきます。少しずつ調節しながら入れるのがオススメです!
このレシピの生い立ち
果物やきなこ、普通の蒸しパンを改良したくて作ってみました!甘さも控えめだけど子どもが喜んで食べてくれます!まだまだ改良していきます!