鶏肉とほうれん草のクリームパスタ
Description
鶏肉の旨味とほうれん草の緑が綺麗なパスタです。
材料
(2人分)
200g
150〜200g
2わ
お好きなキノコ(写真はシメジ、エノキダケ、マイタケ、シイタケ、エリンギ)
たくさん
200mL
バター
適量
作り方
コツ・ポイント
キノコは加熱するとかさが減るのでたくさん入れてください。
バターは加熱しすぎると風味が飛ぶので弱火で加熱してください。
鶏肉はもも肉以外でも作れます。
牛乳だけだとサッパリ、生クリームも入れると濃厚になります。
バターは加熱しすぎると風味が飛ぶので弱火で加熱してください。
鶏肉はもも肉以外でも作れます。
牛乳だけだとサッパリ、生クリームも入れると濃厚になります。
このレシピの生い立ち
鶏肉を使ったクリームパスタが食べたくなったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)