わかめと納豆の醤油スパゲティの画像

Description

香ばしくヘルシー。

材料 (1人分)

100グラム
小粒納豆
1パック
10〜15グラム(大さじ1〜1.5くらい)
戻したわかめ
軽くひとつかみ
たっぷり(1/3束くらい)
大さじ1
醤油
大さじ1強
麺つゆ
小さじ1/2強
鰹出汁の素
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    スパゲティを、一握りの塩をいれたたっぷりのお茹で始める。
    わかめは細かく切る。
    万能ネギは小口切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、シラスを入れてカリッとする迄中火で炒める。
    わかめを入れ炒め合わせる。

  3. 3

    2に納豆を入れてよく焼き付けながら炒め、
    酒を入れてアルコール分を飛ばす。

  4. 4

    3にスパゲティを入れて炒め合わせ、万能ネギ、麺汁と醤油を入れざっと混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

*立ち上る納豆の匂いを出来るだけ避けたい方。
納豆を入れる前に、パスタの茹で汁と酒を加え、沸いたら納豆を入れてほぐすようにして汁に馴染ませていくといいです。上記の作り方よりは匂いが気にならないと思います。

このレシピの生い立ち

わかめとしらすと納豆。好きな組み合わせなので。
レシピID : 519639 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (29人)
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maa♡ダイエット中
蒟蒻麺との相性も良かったです♡ありがとうございます☺︎

超ヘルシー!今度ゆってみます!ありがとー

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wimawima
温泉卵のっけてみました♪わかめ、納豆美味しい(*^^*)

玉子のせるとグーんと美味しそうになるね!有難う!

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bamboo2008
しらす無しですが、わかめパスタが食べたくて〜大満足でした♬

大満足嬉しい!有難う!

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ugbw
あっさり頂きました!

ありがとうございます(^o^)遅くなってすみません!