簡単★鮭のムニエル
作り方
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1
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鮭をビニール袋に入れ、塩コショウをして、優しくフリフリ~♪
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2
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小麦粉を入れて、優しくフリフリ~♪
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3
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フライパンにバターを入れます。
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4
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バターが溶けたら、鮭を並べます。中火で3分程焼いたら、ひっくり返します。
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5
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蓋をして中火で3分~5分程焼きます。
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6
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【タルタルソース風を作ります】
玉ねぎをみじん切りにします。
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7
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深めのお皿に入れラップをして600wで1分チンします。
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8
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玉ねぎから出た水分を捨て、冷めたらマヨネーズと塩コショウを入れて混ぜ合わせます。これでタルタルソース風は完成♪
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9
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盛り付けたら出来上がり~♪
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皆様ありがとうございますm(__)m❤️❤️
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みんなのお弁当に掲載されました!
ありがとうございますm(__)m❤️
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コツ・ポイント
※鮭の大きさ、ご家庭のコンロによっては焼き時間が違うので調節して下さい
※焦げないように注意して下さいね!
※焦げないように注意して下さいね!
このレシピの生い立ち
コクのあるタルタルソースもいいけど、あっさり簡単な玉ねぎとマヨネーズのタルタルソース風は、我が家の味♪これがまた鮭に合う❤️卵も使わないしプチ節約(*´-`)