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簡単小鉢！生姜が効いた牛丼の素

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Description

おつまみにもお弁当にも！
そのまま牛丼にしても！！

材料

牛肉(すき焼き用)
1枚
玉葱
1/4
■ だし
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
水
大さじ2
ほんだし
小さじ1/2
生姜(チューブ)
1cm
紅ショウガ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛肉を小さく切る
    玉葱を薄切りにしてレンジ600w1分チン

  2. 2

    写真

    油少々で肉を焼く

  3. 3

    写真

    肉が赤くなくなったら材料を全部合わせて2、３分ほど煮て完成

コツ・ポイント

紅ショウガはお好みで！
玉葱をレンチンで甘さアップと肉の煮る時間を短縮で柔らかく仕上げましょう

このレシピの生い立ち

ちょっと余った牛肉で牛丼の素
レシピID : 5196825 公開日 : 18/08/12 更新日 : 18/08/12

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だんどり亭
簡単小鉢！生姜が効いた牛丼の素
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